Rabu, (29/06/22) bertempat di sekretariat KWT Ibu Bahagia Dusun Tanak Sebang, Desa Salut, Kecamatan Kayangan-Lombok Utara; diadakan pelatihan pengolahan kopi kelor sebagai upaya membuat pengembangan produk kopi dan peningkatan pendapatan masyarakat. Pelatihan yang dihadiri oleh 12 orang pewakilan anggota kelompok tersebut mengajarkan proses pemilahan, pengolahan, sampai dengan strategi pemasaran kopi kelor.
Kegiatan merupakan sinergi Yayasan SHEEP Indonesia dan KWT Ibu Bahagia. Kelompok ini selama ini menghadapi permasalahan terkait kualitas dan standarisasi kopi yang dijual. Ibu-ibu anggota kelompok sangat antusias mengamati dan mengikuti tahapan proses pelatihan. Paska pelatihan, anggota akan melanjutkan dengan praktik menyangrai kopi, mencoba tingkat kematangan kopi, takaran campuran kopi beras dan biji kelor.